Las alfayatas (del árabe: aljaiat) son las modistas de la etapa de al- Ándalus. En Córdoba residían y trabajaban sobre todo en la actual calle Alfayatas (junto a la Plaza Abades), zona comercial y de actividades artesanales, sobre todo textil.
Dentro de la industria textil destaca el de la seda, actividad exclusiva de mujeres y que supondrá un elemento de riqueza y avance en nuestra ciudad. Desde que se funda el Taller de tejidos (Tiraz) en el 882 por Abderramán II, Córdoba destaca por sus exportaciones a medio mundo de tapices de lana y seda: La Meca, Yemen, Egipto… Estas artesanas textiles serán el sostén de la familia a lo largo de los siglos y tendrán un reconocimiento social como destacan varios cronistas y escritores de la época.